El bacalao al pilpil
Cocina rápida y de calidad. En twitter @pilpilart
sábado, 28 de enero de 2012
Tortilla con bacalao al pilpil
Revelar la clave debo
del plato que más me mola,
pues la tortilla española,
aceite, patata y huevo,
encuentra un destino nuevo
al recibir bien trabada
generosa y derramada
del bacalao la salsa,
que ante el paladar se alza
como una mezcla exaltada.
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